Ante la necesidad de una alimentación sustentable tanto en la buena calidad como en lo económico, María Soledad San Martín junto a su familia iniciaron en una pequeña producción en Valdivia, enfocados en cultivar sus propios alimentos preservando lo natural, algo que llamó rápidamente el interés de las personas, lo que convirtió la iniciativa en una oportunidad de emprender.
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