Una nueva fiesta costumbrista tendrá lugar el fin de semana del 10 y 11 de septiembre en el sector de Lago Maihue, comuna de Futrono, con una nueva versión de la Muestra Costumbrista del Digüeñe y la Nalca.
Este evento familiar de gastronomía tradicional, es organizado por la comunidad José Calcumil Carillanca.
Como es de esperar, habrá productos derivados del digüeñe, como conservas, ensaladas y empanadas en base a este hongo silvestre.
Los lugareños tendrán venta de nalcas y productos derivados, además de asados y cazuelas, junto con repostería.
También habrá venta de hortalizas y semillas a cargo de la Agrupación de Mujeres las Ñañas de Maihue.
La Muestra Costumbrista del Digüeñe y la Nalca, se realizará en el espacio Feria de Lago Maihue.
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