Este viernes comienza la Expo Rural Paillaco 2018, tradicional evento gastronómico, campesino y cultural, que se realizará en el Estadio Parque Cincuentenario.
La fiesta –que se celebrará por séptimo año consecutivo– se extenderá hasta el domingo 28 de enero, ofreciendo los mejores productos frescos y procesados de los productores que participan en el Programa de Desarrollo Local (PRODESAL), Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) y Programa de Desarrollo Rural (PRODER).
El encargado del Departamento de Desarrollo Rural, Claudio Lara, señaló que en esta versión se pondrá énfasis en los sabores y saberes campesinos.
“Quienes asistan podrán degustar comidas tradicionales como cazuela, empanadas de pino, de hongos silvestres y acelga, platos mapuche, asados de diversos tipos, entre otras preparaciones; además, podrán comprar verduras frescas y deliciosas conservas y, disfrutar de actividades propias de la granja, juegos campesinos, talleres, degustaciones y entretenidas competencias ecuestres”, expresó.
La alcaldesa (s) Eugenia Martínez, comentó que la Expo Rural, es el hito de inicio de las actividades de verano en Paillaco.
“Quienes nos acompañen disfrutarán la deliciosa gastronomía de nuestros productores campesinos, pero también, una completa parrilla artística, que incluye folclor, música bailable y rancheras”, manifestó.
PROGRAMA EXPO RURAL PAILLACO 2018
Viernes 26
11.30 horas Inicio atención stands de comida
13.00 horas Inauguración Expo Rural Paillaco 2018: Sabores y saberes campesinos
14.30 horas Cocina en vivo – Departamento de Desarrollo Rural
15.00 horas Actividades de granja
Taller de compostaje
Juegos populares campesinos
18.00 horas Feria Gastronómica Marina, Fegam Itinerante
20.00 horas Presentación Omar Aguilera
21.00 horas Presentación Festival Internacional de Folclor Latinoamericano AIFL Chile
22.00 horas Presentación Candidatas a Reina Verano Paillaco 2018
22.30 horas Presentación Los del Valle Alegre
Sábado 27
11.30 horas Inicio atención stands de comida
14.30 horas Cocina en vivo – Domo Peuma
15.00 horas Actividades de granja
Juegos populares campesinos
Taller de artesanía
17.00 horas Competencias ecuestres
19.00 horas Degustación de productos Quesos Tiquenal
20.00 horas Presentación Roque Pincheira
21.00 horas Presentación Festival Internacional de Folclor Latinoamericano AIFL Chile y Ballet Folclórico Surquitos de Mi Tierra
22.00 horas Presentación Los Hermanos Vargas
Domingo 28
11.30 horas Inicio atención stands de comida
14.30 horas Cocina en vivo – Café Nueva Estación
15.00 horas Actividades de granja
Taller de licores
Juegos populares campesinos
Taller de artesanía
Pruebas ecuestres
Degustación de productos Quesos Tiquenal
19.00 horas Premiación Pruebas ecuestres
20.00 horas Presentación Los Ases del Río
21.00 horas Presentación Conjunto Folclórico El Rosal
22.00 horas Presentación Vinilos
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